Nutricionista ensina dieta leve e equilibrada para o verão

Quando chega o verão, uma coisa é certa: a maioria das pessoas decide começar uma dieta saudável para mandar embora os quilinhos extras ganhos nas festas de fim de ano. Para ajudar, a nutricionista Bianca Naves ensinou no Hoje em Dia uma dieta exclusiva para começar no verão e, claro, seguir o ano inteiro. Confira as receitas:

Panqueca de aveia

Ingredientes:

2 ovos (ou 1 ovo e 2 claras)

1 banana pequena

3 colheres de sopa de farinha de aveia

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no copo da varinha mágica e triture completamente. Unte ligeiramente uma frigideira antiaderente e leve ao lume. Quando estiver quente, coloque umas colheres de massa – não se preocupe se não ficarem redondas, o que conta é o sabor. Com a ajuda de uma espátula vá levantando uma pontinha da massa para ver quando está dourada e assim que estiver, vire-a com cuidado. Sirva-a com banana, canela, granola de chocolate e syrup de caramelo.

Smoothie de frutas vermelhas

Ingredientes

1 banana prata

6 morangos

1 copo pequeno de iogurte de frutas zero (iogurte grego)

1/2 xícara de leite desnatado gelado

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e está pronto para beber. Fácil, não é mesmo?

Sorvete caseiro de morango

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de morangos congelados

Suco de 1 limão

1 colher (sopa) de adoçante

1 clara de ovo

Modo preparo:

No liquidificador, bata os morangos congelados com o suco de limão e o adoçante. Em seguida, adicione a clara de ovo e bata novamente até chegar a uma mistura e homogênea e cremosa.