Veja quando, como e por que comer brócolis ameaça a tireoide, intestino, coração e rins
Modo de preparo do alimento é capaz de minimizar esses problemas
Hoje em Dia|Do R7
A ingestão de vegetais é essencial para o nosso bem-estar. Uma das estrelas desse grupo de alimentos é o brócolis. Rico em vitaminas, minerais e fibras, ele nutre, aumenta a resistências as doenças e ainda ajuda a manter a pele bonita e saudável. Com o passar dos anos, o brócolis também pode fazer mal: tireoide, intestino, coração e rins, sobretudo de idosos acima dos 70 anos, são alguns alvos dos efeitos colaterais. No entanto, o modo de preparo do alimento é capaz de minimizar essas ameaças. Confira!
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