Passaia Passeia: Conheça o Mercadão e o sanduíche gigante que atrai visitantes de todo o Brasil
Atualmente, recebe grande fluxo de visitantes e comercializa frutas, verduras, carnes, peixes, especiarias, doces, temperos e produtos nacionais e importados
Balanço Geral|Do R7
O Mercado Municipal de São Paulo, inaugurado em 1933, reúne quase um século de história e tradição gastronômica. O local foi projetado pelo escritório de Ramos de Azevedo e, durante a Revolução Constitucionalista de 1932, chegou a ser utilizado como depósito de armas e munições antes de abrir oficialmente ao público, em 25 de janeiro de 1933. Atualmente, recebe grande fluxo de visitantes e comercializa frutas, verduras, carnes, peixes, especiarias, doces, temperos e produtos nacionais e importados.
Entre as principais atrações gastronômicas está o tradicional sanduíche de mortadela. Uma das versões é preparada por Júlio Teixeira e ultrapassa 15 quilos. A receita utiliza cerca de 6 quilos de mortadela, aproximadamente 5 quilos de pão, queijo e outros ingredientes, como pistache, azeitonas e tomate seco. O tamanho do lanche exige um trabalho conjunto durante a montagem e até o uso de uma motosserra para realizar o corte.
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