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Balanço Geral

Fresquinho e crocante: padaria da zona norte de São Paulo tem o melhor pão francês da cidade

Receita especial e inusitada do pãozinho garantiu a vitória para o estabelecimento

Balanço Geral|Do R7

Na zona norte de São Paulo, uma padaria ganhou um importante prêmio: o local foi escolhido por ter o melhor pão francês da cidade. A vitória foi conquistada graças a uma receita muito especial e inusitada: a massa é preparada com gelo e água gelada. Além disso, todos os pães são feitos de forma artesanal e assados em um forno à lenha. O repórter Humberto Ascencio foi conhecer de perto essa delícia. Acompanhe!

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