Conheça o kombucha, a bebida milenar com bactérias que conquistou os famosos

Você já ouviu falar em kombucha? A bebida conquistou famosos como Lindsay Lohan e Madonna e está ganhando terreno no Brasil agora, mas não é nada nova. O kombucha é um chá milenar de origem chinesa. Trata-se de um probiótico, ou seja, a fermentação é feita a partir de bactérias, mas as chamadas bactérias do bem. O kombucha tem inúmeros benefícios à saúde e pode ser feito em casa. Veja!