Mitos e Verdades da Alimentação: saiba tudo sobre comida doce e salgada

Os sabores salgado e doce estão relacionados ao nosso paladar. Há também o amargo e o azedo, além de um quinto sabor, o umami, que é sentido despois que o alimento é engolido. Mas e que tal misturar esses sabores? Goiabada com queijo, salada com folhas e frutas, arroz doce e torta de limão são alguns exemplos de que a mistura pode fazer muito sucesso. Veja mais no Mitos e Verdades da Alimentação!