Saiba o que é mito e verdade sobre os diversos tipos de farinha

Quando o assunto é farinha, logo vem à cabeça a de trigo, de mandioca ou de milho, mas o que muita gente não sabe é que existe uma infinidade de tipos. Cerca de seis milhões de toneladas de trigo são produzidas por ano no Brasil, o que coloca o País entre os 20 maiores produtores do planeta. Depois de colhido, o trigo passa pelo processo de moagem e se torna a famosa farinha. Confira!