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Comer alimentos fora da data de validade faz mal? Confira os riscos

Planejamento é essencial para evitar desperdícios e garantir segurança alimentar

Fala Brasil|Do R7

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Consumir alimentos após o prazo de validade traz riscos à saúde. Embutidos, carnes e laticínios são mais perigosos quando vencidos. Cereais e farinhas estragam mais lentamente, mas é importante observar a aparência e armazenamento. A Anvisa permite o consumo de alguns alimentos vencidos, desde que em boas condições.

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