Dieta da longevidade: saiba o que tem no prato de pessoas que chegam aos 100 anos

Um estudo internacional investigou os hábitos alimentares das populações que vivem nas chamadas "zonas azuis", regiões conhecidas pela alta concentração de pessoas que ultrapassam os 100 anos. O brasileiro João Alves é um exemplo dessa longevidade. Aos 116 anos, ele mantém uma dieta baseada em alimentos simples como cuscuz e feijão.

Pesquisadores identificaram cinco regiões no mundo onde a expectativa de vida é notavelmente alta: Okinawa (Japão), Sardenha (Itália), Icária (Grécia), Península de Nicoya (Costa Rica) e Loma Linda (EUA). Nessas áreas, a alimentação rica em leguminosas, vegetais verdes escuros e azeite de oliva se destaca. Esses ingredientes são ricos em proteínas vegetais e fibras essenciais para uma vida longa e saudável.

Embora o Brasil não esteja listado entre as zonas azuis, muitos dos alimentos mencionados fazem parte da rotina alimentar brasileira. Especialistas enfatizam a importância da manutenção desses hábitos saudáveis ao longo da vida para aumentar tanto a quantidade quanto a qualidade dos anos vividos.

Além da dieta equilibrada, outros fatores como genética, atividade física regular e estilo de vida também contribuem significativamente para alcançar idades avançadas com saúde plena.

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