Chef de cozinha adapta pratos de tradição judaica para o paladar brasileiro

A culinária judaica é uma das mais saborosas e variadas do mundo, rica em carboidratos, ervas e frutas. Pensando nisso, uma professora de gastronomia resolveu inovar e adaptou as receitas, algumas tradicionais no Shabat, o dia de descanso dos judeus, para aproveitar os ingredientes brasileiros. Veja como ficou! Para assistir ao conteúdo na íntegra, acesse o PlayPlus.com