Com preço recorde, consumo de carne é o menor em 16 anos
Este já é o terceiro ano consecutivo de queda na venda de carne no país
Fala Brasil|Do R7
A combinação de inflação alta com o aumento da pobreza está tirando a carne bovina do cardápio de um número cada vez maior de famílias brasileiras. Com o preço recorde, o consumo da proteína se tornou o menor em 16 anos. Uma consultoria do setor revela que o brasileiro está consumindo, em média, 24,5 quilos por ano, o que corresponde a apenas dois quilos de carne por mês.
