Pessoas alérgicas sofrem com falta de informações sobre ingredientes ao comer em restaurantes

A alergia a alimentos específicos pode causar sérios problemas e até matar. 250 milhões de pessoas no mundo têm esse tipo de restrição. No Brasil, uma lei obriga fabricantes de produtos alimentícios a colocarem no rótulo os ingredientes. Mas restaurantes, por exemplo, não têm a mesma obrigação.