Chef Dalton Rangel ensina delicioso arroz de Páscoa
Hoje em Dia|Do R7
Arroz de Páscoa
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz
- 2 colheres (chá) de azeite
- 1 unidade de cebola picada
- 1 colher (café) de curry em pó
- 1 colher (café) de canela-da-china em pó
- 2 xícaras (chá) de Água fervente
- 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido 50 gr de damasco em tiras
- 2 colheres (sopa) de uva passa quanto baste de sal quanto baste de cheiro-verde picado(s)
+ Dalton Rangel ensina uma deliciosa receita de arroz de Páscoa. Veja o passo a passo
Modo de preparo
Aqueça o azeite e refogue o arroz cru, a cebola, o damasco, as passas, o curry e a canela. Acrescente a água e deixe ferver. Quando o arroz estiver quase pronto, adicione o grão-de-bico já cozido. Deixe secar e acrescente cheiro-verde picado.
