Guga Rocha dá dica de como fritar ovo sem grudar na panela no Hoje em Dia
Chef também prepara uma rabanada prática e rápida no Truques de Cozinha desta quarta (18)
Novidades|Do R7
O Hoje em Dia exibe nesta quarta-feira (18) mais uma edição do quadro Truques de Cozinha, com sugestões voltadas para o dia a dia na cozinha. O chef Guga Rocha mostra soluções simples e rápidas que ajudam a economizar tempo e evitar desperdícios durante o preparo das refeições.
Ao lado de Renata Alves, o chef ensina como modelar a massa da empada na forminha para que ela fique no ponto certo, explica um truque infalível para evitar que a farinha se espalhe ao usar a batedeira para fazer um bolo, e traz um segredo que promete salvar a vida de muita gente na cozinha: como fritar ovo sem que ele grude na frigideira, mesmo quando o antiaderente já está desgastado.
Guga também coloca a mão na massa e ensina a fazer uma receita de rabanada bem diferente, pensada para sujar pouca louça e facilitar o preparo com praticidade.
O Hoje em Dia vai ao ar de segunda a sexta-feira, a partir das 9h35, sob comando de Ana Hickmann, Celso Zucatelli e Renata Alves.
A direção é de Bruno Gomes e a direção artística de Cesar Barreto.
Veja também: saiba como arrasar na cozinha com dicas de Guga Rocha
Cheirinho de sucesso! Na cozinha do Hoje em Dia, o chef Guga Rocha reina absoluto e sempre tem uma boa dica para quem está do outro lado da tela. Que tal conferir a seguir?
Edu Moraes/RECORD
