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Guga Rocha ensina a preparar frango suculento no Hoje em Dia desta quarta (17)

No quadro Truques da Cozinha, o chef também mostra como armazenar clara ou gema de ovo

Novidades|Do R7

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Não perca o Hoje em Dia desta quarta-feira (17) Edu Moraes/RECORD

O Hoje em Dia exibe mais uma edição do quadro Truques de Cozinha, comandado pelo chef Guga Rocha, ao lado da apresentadora Renata Alves. Nesta quarta-feira (17), a atração traz dicas simples e práticas que ajudam quem gosta de cozinhar, evitando desperdícios e tornando as receitas mais saborosas.

Entre os truques que o chef vai mostrar, você confere como armazenar clara ou gema de ovo que sobram de uma receita, para aproveitar melhor os ingredientes e evitar desperdício. Ele também ensina como afiar tesouras de cozinha, tornando as ferramentas mais seguras e práticas de usar.


Guga ainda apresenta uma receita de sobrecoxa de frango perfeita! Com temperos, marinada e modo de assar que garante crocância por fora e suculência por dentro, ideal para deixar a refeição do dia a dia ainda mais saborosa.

O Hoje em Dia vai ao ar de segunda a sexta-feira, a partir das 9h30, com apresentação de Ana Hickmann, Celso Zucatelli, Renata Alves e Ticiane Pinheiro. A direção é de Bruno Gomes e a direção artística de Cesar Barreto.

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