Guga Rocha ensina como substituir a farinha de trigo por opção sem glúten no Hoje em Dia desta quinta (14)
Chef ainda dá dicas preciosas no quadro Truques de Cozinha
Novidades|Do R7
No Hoje em Dia desta quinta-feira (14), Guga Rocha chega com novidades e muitas dicas para facilitar o dia a dia no preparo de alimentos no quadro Truques de Cozinha.
Ao lado de Renata Alves, o chef vai ensinar como substituir a farinha de trigo, por outra sem glúten para fazer um bolo fofinho e ainda cheio de sabor. E na parte de receitas, Guga também dá o passo a passo para preparar um mousse de chocolate delicioso e o melhor, super saudável!.
Já nas dicas desta edição, Guga Rocha mostra como escolher o alho certo para seus preparos culinários, evitando comprar um produto que esteja velho e já passado do ponto. E mais! O chef ensina como refogar a couve e mantê-la bem verdinha e suculenta.
O Hoje em Dia vai ao ar de segunda a sexta-feira, a partir das 9h35, sob comando de Ana Hickmann, Celso Zucatelli e Renata Alves. A direção é de Bruno Gomes e a direção artística de Cesar Barreto.
Veja também: saiba como arrasar na cozinha com dicas de Guga Rocha
Cheirinho de sucesso! Na cozinha do Hoje em Dia, o chef Guga Rocha reina absoluto e sempre tem uma boa dica para quem está do outro lado da tela. Que tal conferir a seguir?
Edu Moraes/RECORD
