Conheça as novidades da panificação, setor que gera 2,5 milhões de empregos no Brasil
Com um crescimento constante, as padarias brasileiras se reinventam para atrair clientes e fortalecer sua posição no mercado
Hoje em Dia|Do R7
As padarias são um patrimônio cultural no Brasil, com 130 novas aberturas diárias e mais de 21 mil estabelecimentos em São Paulo. O pãozinho continua popular, mas o cardápio diversificado e a inovação constante fidelizam os clientes. Este setor movimenta mais de R$ 100 bilhões ao ano e gera cerca de 2,5 milhões de empregos.
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