O Segredo da Receita : Guga Rocha desvenda os segredos dos embutidos e defumados
O chef foi até uma charcutaria em São Paulo
Hoje em Dia|Do R7
A atração do Segredo da Receita vem de uma charcutaria, um reduto da gastronomia artesanal que, além de transformar carnes em embutidos e defumados, produz um sanduíche irresistível. É uma espécie de focaccia com recheio no melhor estilo italiano que dá para você fazer em casa.
