Entenda como é produzido o exótico café do jacu, feito a partir das fezes de um pássaro
O pássaro chamado jacu come os frutos do café, e os grãos que vão dar origem à bebida são catados das fezes da ave
O Brasil Que Dá Gosto|Do R7
No episódio de O Brasil Que Dá Gosto dedicado à bela Pedra Azul, no Espírito Santo, Paula Varejão vê de perto como é a produção do curioso e exótico café do jacu. O pássaro chamado jacu come os frutos do café, e os grãos que vão dar origem à bebida são catados das fezes da ave. Você teria coragem?