Organização divulga cardápio dos atletas para o Pan de Lima 2019
Serviço terá pratos típicos peruanos, além da oferta de alimentos de grupos diferentes, como: massas e pizzas; comida típica americana; legumes e frutas
Pan Lima 2019|Cesar Sacheto, do R7
O comitê organizador dos Jogos Pan-Americanos de Lima 2019 divulgou nesta semana a alimentação que será fornecida aos cerca de 10 mil atletas, integrantes das delegações e funcionários do evento — voluntários, jornalistas, árbitros e outros trabalhadores. O serviço será realizado por três empresas.
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Haverá também uma oferta de alimentos denominada "fusão Lima de sabores e sensações", compostos por quatro grupos diferentes: pratos peruanos; massas e pizzas; comida típica americana; frutas e legumes.
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}Entre os pratos típicos da culinária peruana no menu oficial do Pan de Lima 2019 estão: papa rellena (croquete de carne), ceviche, tamales (massa feita com milho), lomo saltado (salteado servido com arroz), ají de gallina (guisado de frango peruano), arroz com leite e mazamorra (prato à base de milho).
Conheça alguns dos pratos mais tradicionais da gastronomia do Peru:
O ceviche peruano é possivelmente o prato mais conhecido da culinária do país. O método de preparo é diferente dos outros, com limão, peixe, batatas e ingredientes locais. A receita faz parte do patrimônio histórico do Peru e inclusive tem um feriado p...
O ceviche peruano é possivelmente o prato mais conhecido da culinária do país. O método de preparo é diferente dos outros, com limão, peixe, batatas e ingredientes locais. A receita faz parte do patrimônio histórico do Peru e inclusive tem um feriado para comemorar sua existência: 28 de junho. Veja a seguir outros pratos típicos do país que sedia os Jogos Pan-Americanos de 2019
