Dia do Pão: Fermentação natural ganha espaço no universo da panificação
Record Rio Preto|Do canal Record Rio Preto no YouTube
O Dia Mundial do Pão reforça que panificação pode ir além da tradição e se transformar em uma oportunidade de renda para as famílias.
Em parceria com o Senac, o IEFA oferece cursos de panificação e gastronomia ao longo do ano, preparando alunos para desenvolver novas habilidades e ampliar as possibilidades profissionais.
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