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Top Chef Brasil 2
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Prato de Felipe Bronze é destaque no Top Chef Brasil

No décimo episódio, os participantes tiveram que reproduzir uma receita do apresentador com uma descrição feita pelo telefone; confira todos os pratos!

Conteúdo exclusivo|Do R7

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No décimo episódio do Top Chef Brasil, que foi ao ar na última sexta (18), os participantes foram divididos em duplas e precisaram mostrar muita habilidade durante o Teste de Fogo, além do Desafio de Eliminação individual. Confira todos os pratos!
Durante o Teste de Fogo, eles tiveram que reproduzir um prato de Felipe Bronze por meio de ligação telefônica: enquanto um chef degustava e sentia o sabor da receita, o outro precisava montar o prato por meio das dicas que seu parceiro ia dando ao longo da prova.  O prato original foi feito com espinafre, farinha flocada de milho tostada em manteiga defumada com carvão incandescente com raspas de tangerina, cogumelos shimeji infusionado no café, gema de ovo cozida no termocirculador por 75°graus à 15 minutos, espuma de mandioquinha, leite de coco aromatizado com baunilha e pó de alga nori 
Bruno e Michele - Time Azul A primeira dupla, composta por Bruno e Michele, fez espinafre com shimeji no shoyu e laranja, creme e crocante de milho, pó de alga nori e gema de ovo 
Luciana e Maiara - Time Laranja Já Luciana e Maiara, do Time Laranja, apostaram em espinafre com shimeji no café, purê de mandioquinha, farinha de milho, gema de ovo e pó de alga nori. A dupla foi a que mais se aproximou do sabor original do prato de Felipe Bronze e conquistaram a imunidade e as vagas para a semifinal do programa! 
César e Lara - Time Verde A última dupla do Teste de Fogo foi a de César e Lara, do Time Verde. Eles fizeram espinafre e rúcula com gema de ovo, creme de milho, tuile de fubá, shimeji e pó de alga nori
César - Coxão duro e goiabada No Desafio de Eliminação, os chefs tinham que usar um corte específico de carne suína e um ingrediente a mais. César fez coxão duro na folha de arroz, farofa de cebola, compota de repolho e molho de goiabada 
Lara - Coxão mole e milho Já Lara, apostou no ballotine de coxão mole com milho e cogumelo, espuma de castanha-de-caju, crocante de porco e molho ácido
Bruno - Picanha suína e abacaxi Bruno fez carne suína crua embutida na flor de abobrinha, picanha suína defumada, calda e creme de abacaxi com pinoli. O chef se destacou na prova e ganhou a Faca de Ouro, poder que lhe garante uma vantagem no Teste de Fogo da semifinal do programa! Aprenda a fazer essa receita!
Michele - Lombo suíno e missô Michele apostou em copa lombo no missô sobre pappa al pomodoro e trouxinha de acelga recheada de copa lombo. Porém, o prato não se destacou na prova e fez com que o participante se tornasse o nono eliminado da competição! 
Acompanhe a semifinal do Top Chef Brasil! É nesta sexta (25), a partir das 23h00, na tela da Record TV

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No décimo episódio do Top Chef Brasil, que foi ao ar na última sexta (18), os participantes foram divididos em duplas e precisaram mostrar muita habilidade durante o Teste de Fogo, além do Desafio de Eliminação individual. Confira todos os pratos!
Durante o Teste de Fogo, eles tiveram que reproduzir um prato de Felipe Bronze por meio de ligação telefônica: enquanto um chef degustava e sentia o sabor da receita, o outro precisava montar o prato por meio das dicas que seu parceiro ia dando ao longo da prova.  O prato original foi feito com espinafre, farinha flocada de milho tostada em manteiga defumada com carvão incandescente com raspas de tangerina, cogumelos shimeji infusionado no café, gema de ovo cozida no termocirculador por 75°graus à 15 minutos, espuma de mandioquinha, leite de coco aromatizado com baunilha e pó de alga nori 
Bruno e Michele - Time Azul A primeira dupla, composta por Bruno e Michele, fez espinafre com shimeji no shoyu e laranja, creme e crocante de milho, pó de alga nori e gema de ovo 
Luciana e Maiara - Time Laranja Já Luciana e Maiara, do Time Laranja, apostaram em espinafre com shimeji no café, purê de mandioquinha, farinha de milho, gema de ovo e pó de alga nori. A dupla foi a que mais se aproximou do sabor original do prato de Felipe Bronze e conquistaram a imunidade e as vagas para a semifinal do programa! 
César e Lara - Time Verde A última dupla do Teste de Fogo foi a de César e Lara, do Time Verde. Eles fizeram espinafre e rúcula com gema de ovo, creme de milho, tuile de fubá, shimeji e pó de alga nori
César - Coxão duro e goiabada No Desafio de Eliminação, os chefs tinham que usar um corte específico de carne suína e um ingrediente a mais. César fez coxão duro na folha de arroz, farofa de cebola, compota de repolho e molho de goiabada 
Lara - Coxão mole e milho Já Lara, apostou no ballotine de coxão mole com milho e cogumelo, espuma de castanha-de-caju, crocante de porco e molho ácido
Bruno - Picanha suína e abacaxi Bruno fez carne suína crua embutida na flor de abobrinha, picanha suína defumada, calda e creme de abacaxi com pinoli. O chef se destacou na prova e ganhou a Faca de Ouro, poder que lhe garante uma vantagem no Teste de Fogo da semifinal do programa! Aprenda a fazer essa receita!
Michele - Lombo suíno e missô Michele apostou em copa lombo no missô sobre pappa al pomodoro e trouxinha de acelga recheada de copa lombo. Porém, o prato não se destacou na prova e fez com que o participante se tornasse o nono eliminado da competição! 
Acompanhe a semifinal do Top Chef Brasil! É nesta sexta (25), a partir das 23h00, na tela da Record TV

No décimo episódio do Top Chef Brasil, que foi ao ar na última sexta (18), os participantes foram divididos em duplas e precisaram mostrar muita habilidade durante o Teste de Fogo, além do Desafio de Eliminação individual. Confira todos os pratos!

No décimo episódio do Top Chef Brasil, que foi ao ar na última sexta (18), os participantes foram divididos em duplas e precisaram mostrar muita habilidade durante o Teste de Fogo, além do Desafio de Eliminação individual. Confira todos os pratos!

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