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Pipoca é mais saudável do que você imagina; conheça os benefícios

A pipoca pode ajudar no funcionamento intestinal e na redução do colesterol

Fala Brasil|Do R7

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A pipoca ganhou reconhecimento nas pesquisas científicas como um alimento benéfico. Estudos indicam que a alta concentração de fibras na pipoca pode ajudar no funcionamento intestinal e na redução do colesterol. A pesquisa da Universidade da Pensilvânia destaca os polifenóis presentes na pipoca como agentes antioxidantes importantes para a prevenção do câncer. É importante evitar pipocas industrializadas com excesso de sal, açúcar e aditivos. O uso de cúrcuma e páprica pode ser um bom complemento antioxidante e anti-inflamatório.

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