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Como escolher o peixe perfeito? | Dicas de Cozinha

Quem conta essa e outras dicas é o Paulo Porto, feirante especialista em pescados

Dicas de Cozinha|Do R7

O peixe foi o protagonista do quadro Mitos e Verdades do Domingo Espetacular desta semana. Aqui no Dicas de Cozinha, você vai saber como escolher o peixe perfeito, como armazenar, descongelar e evitar o cheiro. Veja também como economizar e qual o melhor peixe para comer cru. Quem conta tudo é o Paulo Porto, feirante especialista em pescados! Veja!

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