Cores e sabores: conheça mitos e verdades sobre o pimentão

Por que existem pimentões de diferentes cores? Por que algumas receitas ficam boas com o pimentão de uma cor e não tão boas com o pimentão de outra cor? E ainda: quais são os benefícios de comer o vegetal para a saúde?  Veja as respostas para essas e outras perguntas no quadro Mitos e Verdades.