Aprenda a preparar o famoso bolo toalha felpuda com cobertura cremosa
O bolo é uma ótima pedida para momentos especiais com amigos e família
Fala Brasil|Do R7
O bolo toalha felpuda é conhecido por sua textura macia e sabor marcante. Para prepará-lo, comece batendo na batedeira manteiga, óleo de coco, açúcar e as gemas de sete ovos até obter um creme leve. Em uma tigela separada, misture farinha de trigo e fermento em pó antes de incorporar ao creme inicial. Adicione leite e leite de coco à massa alternadamente.
Em seguida, bata as claras em neve e incorpore delicadamente à mistura principal. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.
Para a cobertura do bolo assado, combine leite de coco com coco ralado e leite condensado. Faça pequenos furos no topo do bolo ainda quente para que absorva bem a cobertura cremosa espalhada sobre ele. Imagine uma tarde chuvosa de fim de semana acompanhado desse bolo.
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