Boa Notícia: Consumo diário de até três xícaras de café pode beneficiar memória e raciocínio
Estudo de Harvard liga consumo moderado a menor risco de demência
Fala Brasil|Do R7
Um estudo da Universidade Harvard revelou que o consumo diário de duas a três xícaras de café pode estar associado a um risco 18% menor de desenvolver demência. A pesquisa acompanhou mais de 130 mil pessoas ao longo de 43 anos e destacou benefícios do café para memória e raciocínio.
Dona Fernanda, uma artista plástica brasileira aos 82 anos, exemplifica os possíveis efeitos positivos do hábito. Ela afirma que o café melhora seu raciocínio sem causar agitação ou relaxamento excessivo. Na cozinha dela, tudo está preparado para as suas três doses diárias.
O neurologista da USP, Raphael Ribeiro, explicou que o principal efeito benéfico do café é sobre atenção e foco. No entanto, ele alerta contra o excesso: consumir além das recomendações pode aumentar ansiedade e interferir no sono.
No Brasil, onde o consumo médio anual chega a cerca de 1.400 xícaras por pessoa, o café é parte integral da cultura cotidiana. Apesar dos potenciais benefícios à saúde destacados pela ciência americana, especialistas aconselham moderação no consumo diário para evitar efeitos adversos como tremores ou insônia.
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