Boa Notícia: Estudo mostra que batata-doce é rica em vitamina A e fibras
A batata é uma opção versátil e nutritiva para refeições
Fala Brasil|Do R7
Um estudo do departamento de agricultura dos Estados Unidos revelou que uma batata-doce média cozida oferece mais de mil microgramas de vitamina A, superando 400% da necessidade diária de adultos. Essa vitamina é vital para a saúde ocular e o sistema imunológico. As fibras da batata doce promovem saciedade e melhoram a digestão, sendo mais eficientes que a batata inglesa. O versátil ingrediente pode ser preparado de várias formas e deve ser combinado com proteínas para uma refeição equilibrada. A dica é diversificar os alimentos para uma dieta saudável.
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