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Guga Rocha ensina creme de cebola caseiro e bolinho saudável nesta quarta (11)

No Hoje em Dia, chef dá dicas práticas no quadro Truques da Cozinha

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Guga Rocha compartilha truques e receitas saborosas ao lado de Renata Alves Antonio Chahestian/RECORD

Nesta quarta-feira (11), o quadro Truques de Cozinha do Hoje em Dia, traz dicas práticas e receitas para facilitar o dia a dia de quem gosta de cozinhar. Guga Rocha ensina como preparar um creme de cebola caseiro, uma alternativa simples para quem deseja fazer o ingrediente em casa e aproveitar seu sabor em diferentes ocasiões.

O chef também vai mostrar um truque para evitar aquela sujeira na hora de preparar um misto-quente na sanduicheira. Ao lado de Renata Alves, ele promete tornar o preparo do lanche muito mais simples e facilitar também a limpeza do aparelho.

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E, para completar, apresenta uma opção saudável e saborosa para quem não abre mão de um docinho. A receita da vez é um bolinho com mirtilo, que fica pronto em apenas 20 minutos e é uma ótima alternativa para o café da manhã ou o lanche da tarde.

Com soluções rápidas e ingredientes acessíveis, Guga Rocha mostra que pequenos truques podem fazer toda a diferença na cozinha.

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O Hoje em Dia vai ao ar de segunda a sexta-feira, a partir das 9h50, sob o comando de Ana Hickmann, Celso Zucatelli e Renata Alves. A direção é de Bruno Gomes e a direção artística de Cesar Barreto.

Veja também: confira receitas do chef Guga Rocha para turbinar o cardápio

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