Hoje em Dia ensina a fazer petiscos econômicos nesta quarta (21)
No quadro Truques de Cozinha, Guga Rocha também mostra alternativas para o estrogonofe e dá dicas para incrementar o arroz-doce
Novidades|Do R7
A cozinha do Hoje em Dia tem novidades nesta quarta-feira (21), com mais uma edição do quadro Truques de Cozinha. Ao lado de Renata Alves, o chef Guga Rocha compartilha ideias para facilitar o preparo das refeições, economizar na cozinha e dar novos sabores a pratos conhecidos.
Para quem gosta de receber amigos em casa, mas quer controlar os gastos, Guga ensina a preparar petiscos econômicos, uma opção para montar a mesa sem pesar no orçamento. O chef também apresenta uma alternativa ao creme de leite no estrogonofe, mostrando como variar o preparo de um dos pratos mais populares do cardápio brasileiro.
Para completar, Guga Rocha ensina como dar um toque especial ao tradicional arroz-doce, uma sobremesa que faz parte da memória afetiva de muita gente. O chef compartilha uma dica para deixar a receita ainda mais saborosa e surpreender na hora de servir.
O Hoje em Dia vai ao ar de segunda a sexta-feira, a partir das 9h50, sob o comando de Ana Hickmann, Celso Zucatelli e Renata Alves. A direção é de Bruno Gomes e a direção artística, de Cesar Barreto.
Veja cinco receitas do chef Guga Rocha para turbinar o cardápio:
Vai aí uns quitutes saborosos? Se você acompanha o Hoje em Dia, sabe que a especialidade do chef Guga Rocha é mostrar receitas práticas e inovadoras durante o programa. Dessa vez, você irá conhecer cinco sugestões diferentes para adicionar no seu cardápio. Tem mousse light, uma sopa que não é sopa, hambúrguer doce e mais. Vem conhecer essas delícias!
