Nutricionista ensina 10 receitas para secar a barriga

Chega de sentir inveja das famosas que exibem seus corpões nas redes sociais e de se matar em dietas malucas para perder medidas. A nutricionista Bianca mostrou no Hoje em Dia os 10 alimentos ideais para quem quer secar a barriga e ensinou receitas para ajudar quem quer emagrecer com saúde!

Suco de chá verde

Ingredientes

200ml de água filtrada fervendo

1 colher de chá de chá verde (folha – banchá)

2 fatias de abacaxi

Modo de preparo

Deixar o chá verde em infusão na água quente e depois levar ao liquidificador com 2 fatias de abacaxi.

Molho de pimenta caseira

Ingredientes

150ml de azeite

3 colheres de sopa de pimenta malagueta ou dedo de moça

Sal a gosto

Modo de preparo

Usar o mixer para homogeneizar / triturar a pimenta com o azeite.

Farofa de castanha do Pará

Ingredientes

1 xícara de castanha do Pará picada

2 colheres de sopa de semente de girassol

2 colheres de sopa de gergelim torrado

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes e utilizar em iogurtes, frutas, saladas

Snack de chocolate e damasco

Ingredientes

3 damascos

3 quadrados de chocolate amargo

Modo de preparo

Rechear os damascos com chocolate amargo.

Capuccino funcional

Ingredientes

50ml de café forte

150ml de leite desnatado

1 quadrado de chocolate amargo

Modo de preparo

Preparar o café e adicionar o leite quente. Mergulhar um quadrado de chocolate amargo.

Salada de frutas com leite fermentado

Ingredientes

1 pote de salada de fruta

150ml de leite fermentado

Modo de preparo

Adicionar o leite fermentado a salada de fruta.

Guacamole

Ingredientes

1 abacate maduro

1 tomate sem pele e sem semente (opcional, mas fica muito bom)

1 dente de alho

1 cebola pequena

Pimenta sem semente (pode ser malagueta para os mais corajosos, dedo de moça ou de cheiro para os mais tímidos)

Suco de 1 ou 2 limões (depende da preferência ao gosto do limão)

1 colher de sopa de coentro (opcional)

Sal a gosto

Risoto de quinua

Ingredientes

1 colher (sopa) de azeite extra virgem

½ unidade de cebola picada

1 dente de alho

1 xícara (chá) de quinoa em grãos

1 ½ xícara (chá) de alho poró

2 xícaras (chá) de caldo de legumes ou de frango (feito em casa)

½ maço de brócolis de sua preferência, em buquezinhos

½ xícara (chá) de queijo minas fresco ralado

Sal e pimenta do reino a gosto

Mingau de chia com canela

Ingredientes

1 xícara de chá de semente de chia

½ xícara + 2 colheres de sopa de Coco ralado sem açúcar

1 colher de sopa de canela em pó

2 ½ xícaras de água quente

10 colheres de sopa de leite de coco sem açúcar

Adoçante a gosto

Modo de preparo

Coloque a semente de chia, o coco sem açúcar e a canela em um recipiente. Acrescente as 2 ½ xícaras de água sobre a mistura de e deixe descansar por 3-5 minutos. Adicione adoçante (a gosto) e as 10 colheres sopa de leite de coco na tigela e misture bem. Cubra com frutas frescas.

Bolo de farelo de aveia e banana

Ingredientes

3 bananas prata ou nanica bem maduras

½ xícara de uvas passas sem caroço

3 ovos

Menos que ½ xícara de óleo

2 xícaras de farelo de aveia

2 colheres de sopa de fermento em pó

2 colheres de sopa de castanha-do-pará picada

Muffin de ovo

Ingredientes

3 ovos (1 ovo inteiro e 2 claras)

1/4 xícara de leite

Cheiro verde

1 fatia de queijo magro ou ricota

Pitada de sal

Modo de preparo

Em um recipiente bata o ovo e as claras (como se fosse omelete). Adicione o cheiro verde, o leite, o sal, o queijo e bata novamente.

Em seguida coloque em forminhas de silicone. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos ou até estar totalmente assado.