Aprenda a fazer o tiramisù de iogurte, sobremesa que viralizou na internet
Com apenas alguns ingredientes básicos que muitos já têm em casa, a receita se tornou um sucesso na internet
Hoje em Dia|Do R7
Uma nova receita tem conquistado o público online: o tiramisù de iogurte. A sobremesa é uma opção prática para quem busca sabor sem complicações. Com apenas alguns ingredientes básicos que muitos já têm em casa, a receita se tornou um sucesso na internet.
O preparo começa com meia xícara de café forte. O tipo do café pode variar entre expresso ou coado, mas deve ser encorpado e resfriado antes do uso. Em seguida, 400 gramas de iogurte são misturados ao café frio diretamente no pote original do produto. Se necessário, retire um pouco do conteúdo para acomodar os demais ingredientes.
A base da sobremesa utiliza biscoitos champanhe ou bolacha Maria como substitutos acessíveis ao tradicional biscoito importado à base de especiarias. Após misturar o café e o iogurte (com açúcar opcional), os biscoitos são adicionados à mistura antes dela ser refrigerada.
Após firmar na geladeira, finalize polvilhando cacau em pó sobre a superfície para dar aquele toque especial semelhante ao clássico tiramisù italiano. Esta versão simplificada também é conhecida por alguns como "cheesecake japonês", destacando-se pela cremosidade e facilidade no preparo.
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