Cozinhar em tachos de cobre pode causar problemas à saúde
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Hoje em Dia|Do R7
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a Anvisa, as panelas de cobre liberam uma quantidade de metal no alimento muito acima da permitida. Produtores de doces e cachaças, que usam instrumentos de cobre, defendem o uso das panelas.