Campeão do Desperdício

Reportagem mostra como toneladas de comida que vão para no lixo poderiam mudar a vida de muita gente

Segundo a Embrapa, no Brasil, cerca de 40 mil toneladas de alimentos vão parar no lixo, todos os dias. Se fosse reaproveitada, essa quantia seria suficiente para alimentar 19 milhões de pessoas por dia. O desperdício é constante em todas as etapas da cadeia produtiva: 50% acontece no transporte e no manuseio dos alimentos; na etapa da venda, a maior parte do desperdício acontece na seção de hortifruti: o consumidor compra pelo visual e só leva se o produto não tiver nenhuma imperfeição; após o preparo, boa parte da comida colocada no prato é descartada. A lei brasileira não proíbe a doação de alimentos já preparados para consumo, mas o doador pode ser punido criminalmente se a comida provocar algum tipo de intoxicação. Uma proposta para mudar essa lei tramita no Congresso desde 1998. Enquanto isso, instituições sem fins lucrativos tentam negociar doações com grandes redes de abastecimento. Os alimentos recolhidos complementam a alimentação de centenas de crianças. Veja mais na série Campeão do Desperdício.

Água desperdiçada no Brasil seria suficiente para abastecer 50 milhões de pessoas

Rede antiga, dificuldade na manutenção e a falta de cuidados domésticos contribuem para a perda de muita água: quatro, em cada dez litros, se perdem antes mesmo de chegar à torneira. O precioso líquido que vai, literalmente para o ralo, poderia matar a sede de muita gente. Veja no segundo episódio da série Campeão do Desperdício.

Repórter acompanha a dura rotina de quem tira o sustento do maior lixão da América Latina

Há menos de 15 Km da Praça dos Três Poderes, em Brasília, o Lixão da Estrutural tem a maior concentração de resíduos a céu aberto da América Latina. É de lá que, pelo menos, 2.000 pessoas tiram o que podem para sobreviver. A dura rotina nos catadores fica ainda mais difícil com a falta de consciência ambiental e política de coleta seletiva: de tudo o que é jogado fora, somente 3% vai para a reciclagem. Muitos dos itens que chegam ao Estrutural e a cooperativas de reciclagem, poderiam ter sido doados; um exemplo clássico de desperdício. Acompanhe na terceira reportagem da série do Jornal da Record

Veja como reduzir o desperdício na construção civil

O setor da construção civil é um dos campeões do desperdício no País. As perdas de materiais nas obras chegam a 30%. Na reportagem especial desta quinta (16), você vai ver que com iniciativas bem simples é possível diminuir, e muito, o prejuízo.

Descarte incorreto de eletrônicos gera desperdício de R$ 8 bilhões por ano no Brasil

O avanço da tecnologia tem ajudado a vida de muita gente, mas poucas pessoas sabem o que fazer com os aparelhos velhos. O Brasil desperdiça R$ 8 bilhões por ano com descarte de resíduos industriais. São produzidos no País 1,5 milhão de toneladas de lixo eletrônico todos os anos; 90% não é reaproveitado ou é vendido de maneira ilegal. Na última reportagem da série Campeão do Desperdício, você vai ver qual é a maneira certa de se livrar dos aparelhos sem uso. Acompanhe.