Série JR: Tá na Mesa

Série JR: marmita deixa de ser comida de peão e vira a queridinha dos brasileiros

Ela já foi motivo de vergonha e hoje domina refeitórios de empresas e academias. Seja para economizar na refeição ou pela opção de hábitos alimentares mais saudáveis, a marmita deu a volta por cima, deixou de ser popular apenas nos canteiros de obras e se transformou na queridinha dos brasileiros.

Série JR: comida congelada conquista espaço na geladeira dos brasileiros

Os brasileiros já são os maiores consumidores de alimentos congelados da América Latina. Atualmente, 61% das pessoas tem preferido a praticidade dos pratos congelados, no Brasil. Alguns preferem encomendar as marmitas congeladas e outros optam por preparar as refeições, que vão ser consumidas durante a semana e deixá-las no congelador. Além disso, muitas marcas passaram a reduzir o sódio e a gordura dos produtos, para atrair mais clientes nos supermercados.

Série JR mostra como celulares e Tvs prejudicam a saúde na hora das refeições

O Brasil, hoje, é o quarto maior consumidor de Fast Foods do mundo. E o brasileiro não abre mão de uma fritura. Na praia, na mesa de jantar ou nos shoppings, a hora da alimentação das pessoas está cada vez mais calórica, rápida e desatenta. Enquanto algumas famílias mantêm a tradição e sentam juntos na hora das refeições, outras se separam e garantem mais atenção ao celular do que ao prato de comida. Confira na reportagem especial.

Série JR: má alimentação de crianças e adolescentes já é um problema no Brasil

A alimentação das crianças e adolescentes do Brasil está cada vez pior. Segundo uma pesquisa do IGGE, 60% das crianças de até 2 anos comem ou já comeram guloseimas. E mais de 30% estão acima do peso. Frutas e vegetais quase não aparecem nos pratos dos pequenos em fase de crescimento. Os pais e educadores cumprem a difícil missão de ensinarem os pequenos, e servirem de exemplo, de como manter uma alimentação saudável.

Série JR: veja o que mudou na alimentação dos brasileiros nos últimos 80 anos

Com o passar do tempo, diversos alimentos entraram e outros saíram do cardápio do brasileiro. Até a década de 50, era tudo mais natural, como carne, ovo, salada e panquecas. Depois surgiram o strogonoff, sanduíche de mortadela e a salada maionese. Nos anos 70, o refrigerante e o chocolate conquistaram o paladar da população. E, atualmente, a pizza e as comidas congeladas são as queridinhas.

.

.