Vai Um Cafezinho?
Série do Jornal da Record fala sobre uma das grandes paixões do brasileiro
Séries|Do R7
Café expresso começa a cair no gosto dos brasileiros
Apesar da tradição de passar o café no coador continuar viva, vem aumentando no Brasil o número de adeptos do café expresso, ou o café de máquina, como os mais antigos chamam. Para ter uma noção do aumento, o número de brasileiros que compram cafeteiras aumenta 20% por ano, e já chegou a 1 milhão. Confira na primeira reportagem da série do Jornal da Record.
Especialistas citam benefícios de ingerir a bebida diariamente
O mito que o café faz mal vai por água abaixo depois dessa reportagem. Segundo pesquisas e especialistas, a bebida pode ter relação até com a redução de infartos.
Cultura do café emprega oito milhões de brasileiros
O Brasil é o maior produtor de café do mundo. Nas cidades que vivem da produção do grão, as vendas movimentam quase R$ 7,5 milhões a cada safra, segundo cálculos da Associação Brasileira da Indústria de Café. A colheita, que vai de maio a setembro, é a melhor época do ano para o comércio. Confira mais uma reportagem da série Vai Um Cafezinho?
Descubra qual é a influência dos degustadores na qualidade do café
Um café de qualidade passa por uma série de processos, inclusive por um especialista. Em mais uma reportagem da série Vai Um Cafezinho?, Rodrigo Vianna mostra a importância do degustador.
Pesquisadores analisam qualidade das marcas mais vendidas de café
Para garantir a qualidade do bom e velho cafezinho, o Jornal da Record levou para o Instituto Agronômico de Campinas amostras das marcas mais vendidas no País. Os pesquisadores fizeram testes que apontam o que é consumido nas ruas e na casa dos brasileiros.
