Os Donos da Cozinha: conheça um famoso pernambucano que virou chef francês
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Jornal da Record|Do R7
Eles migraram do nordeste em direção ao sul do País. Saíram para botar a mão na massa na construção civil. Em estados como São Paulo encontraram nos restaurantes uma oportunidade para melhorar de vida e trabalhar como auxiliares. Mas os nordestinos progrediram e hoje são "os donos da cozinha" em algumas das melhores casas do País. Na série especial desta semana, começamos com a história de um pioneiro - um chef pernambucano. A reportagem é de Rodrigo Vianna.
