Saiba como preparar uma merenda saudável para seus filhos levarem à escola

Em São Bernardo do Campo (SP), a Secretaria de Educação cortou parte da merenda servida a 20 mil crianças sob o pretexto de evitar a obesidade infantil, mas as mães ficaram indignadas e o corte será investigado. Muitas escolas adotam um cardápio saudável para servir aos alunos, mas o lanche levado de casa nem sempre segue as regras da boa alimentação, abusando de açúcar e gordura. Veja dicas de uma nutricionista para preparar uma merenda saudável e confira também como deixar a lancheira imune à contaminação por bactérias.