Prato de Cadu agrada Emamanuel : "entrada delicada e ousada, adorei!"
Chef preparou dois pratos com raízes asiáticas para iniciar seu menu
TopChef Brasil 3|Do R7
Na vez de Cadu, o chef optou por entregar uma amuse-bouche rica em umami para abrir o paladar dos jurados. O plano deve ter funcionado, já que, após experimentar sua entrada coreana, Emmanuel comentou: "delicada e ousada, adorei!"
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