50 por 1: Alvaro navega pelo mar asiático e descobre tradições, sabores e paisagens da Coreia do Sul
Viagem de Álvaro Garnero por Busan e Gwanju revela tradições e sabores únicos
50x1|Do R7
Álvaro Garnero embarca em uma viagem cultural pela Coreia do Sul, começando por um barco de expedição no mar asiático. Em Busan, ele explora a modernidade da cidade portuária e visita um laboratório marítimo, onde observa plânctons microscópicos.
De Busan, Álvaro parte para Gwangju e visita um parque histórico com tumbas reais da antiga dinastia Silla. "Os montes escondem os túmulos da realeza, verdadeiros tesouros de ouro", descreve.
Ainda em Busan, ele se aventura na culinária local, provando iguarias como a lula desidratada e o Sannakji, um polvo servido ainda vivo. "É uma iguaria diferente, a textura é incrível", revela. Álvaro também experimenta pepino-do-mar e abacaxi-do-mar, compartilhando suas impressões sobre os sabores inusitados.
A viagem proporciona um mergulho na cultura e gastronomia coreana, destacando contrastes entre tradição e inovação.
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