Estudo alemão associa desejo por doces a hormônios cerebrais
Pesquisa revela como o cérebro influencia o consumo de açúcar após refeições
Fala Brasil|Ri7a, a inteligência artificial do R7
Uma pesquisa realizada na Alemanha indica que o desejo por doces após as refeições está relacionado ao cérebro, e não ao estômago. O estudo identificou que neurotransmissores liberados pelo consumo de açúcar são responsáveis por sensações de prazer e recompensa, estimulando o desejo por sobremesas mesmo quando não há fome.
Experimentos com camundongos mostraram que eles também consumiam doces após refeições completas, semelhante ao comportamento humano. Os pesquisadores destacaram a atuação de neurotransmissores como a beta endorfina, que intensificam a sensação de bem-estar ao consumir açúcar.
Especialistas sugerem que bloquear a produção de beta endorfina, em conjunto com outras terapias, pode ser eficaz no tratamento da obesidade. A pesquisa abre caminho para novas abordagens que visam reduzir o consumo excessivo de doces e promover a perda de peso.
Assista em vídeo - Estudo revela relação entre cérebro e desejo por doces após refeições
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