Aumento no preço do cacau deve deixar os ovos de Páscoa mais caros; cupuaçu é opção mais econômica
Produtores no Pará buscam alternativas como o cupuaçu para driblar custos elevados do chocolate
Fala Brasil|Do R7
O aumento no preço do cacau deve elevar o custo dos presentes de Páscoa este ano. No Pará, um dos maiores produtores globais, empresários buscam alternativas para reduzir despesas. A alta no preço tem origem na quebra de safra na África. Apesar dos desafios, o Brasil, sexto maior produtor mundial, espera uma safra melhor do que a do ano passado. Uma das inovações é o doce de cupuaçu, desenvolvido como alternativa econômica ao chocolate.
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