Chef Guga Rocha ensina a fazer banoffee rápida e saborosa no Hoje em Dia desta quarta (15)
O quadro Truques de Cozinha traz dicas para preservar o antiaderente da frigideira e preparar a sobremesa
Novidades|Do R7
O Hoje em Dia aproveita a hora do almoço para simplificar a rotina na cozinha, com dicas simples e criativas no quadro Truques de Cozinha, nesta quarta (15). O chef Guga Rocha, ao lado da apresentadora Renata Alves, apresenta soluções práticas, com ideias econômicas e fáceis de fazer.
Entre os destaques, Guga ensina como preparar uma versão saborosa e rápida da clássica torta banoffee, além de mostrar um truque eficiente para retirar a pele do peixe com facilidade. Ele também explica quais tipos de queijo podem ser congelados sem perder textura e sabor, garantindo melhor aproveitamento dos alimentos.
E mais: dica para preservar o revestimento antiaderente da frigideira e aumentar sua vida útil. O chef também faz o passo a passo de um aperitivo simples com massa folhada, perfeito para servir em diferentes ocasiões.
O Hoje em Dia vai ao ar de segunda a sexta-feira, a partir das 9h35, sob comando de Ana Hickmann, Celso Zucatelli e Renata Alves. A direção é de Bruno Gomes e a direção artística de Cesar Barreto.
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Cheirinho de sucesso! Na cozinha do Hoje em Dia, o chef Guga Rocha reina absoluto e sempre tem uma boa dica para quem está do outro lado da tela. Que tal conferir a seguir?
Edu Moraes/RECORD
