O Segredo da Receita: Lasanha artesanal leva alta gastronomia à periferia de SP
O restaurante surgiu durante a pandemia, conquistando rapidamente os moradores locais
Hoje em Dia|Do R7
Na zona leste de São Paulo, a Lasanharia da Maria redefine a alta gastronomia ao levar pratos sofisticados para a periferia, localizada na Cidade Tiradentes. O restaurante surgiu durante a pandemia, conquistando rapidamente os moradores locais. Comandado por Maria e Alex, o estabelecimento começou oferecendo quatro sabores de lasanha para amigos e familiares. Inicialmente, a ideia era vender 40 unidades por dia para se manterem financeiramente, mas a popularidade cresceu, atingindo 100 unidades diárias.
O segredo do sucesso está no preparo artesanal da massa, que utiliza farinha italiana sem fermento e cêmola de grano duro para uma textura especial. O molho bolonhesa recebe um toque especial com alho dourado e temperos frescos como alecrim e manjericão. As lasanhas, batizadas de "La Fortaleza", são montadas em formas especialmente adaptadas e gratinadas antes de serem servidas, oferecendo um sabor irresistível.
O PlayPlus agora é RecordPlus: mais conteúdo da RECORD para você, ao vivo e de graça. Baixe o app aqui!
Últimas
Cristiano, da dupla com Zé Neto, se fantasia de Slash em show dos Guns N' Roses
Sertanejo se veste como Slash e dupla se diverte em São José do Rio Preto
DJ Alok faz show com temperatura negativa e neve nos Alpes Franceses
Devidamente agasalhados, os fãs aproveitaram a apresentação animada sem se preocupar
Margot Robbie compartilha foto aos 13 anos e surpreende com visual 'nerdzinha'
Atriz divertiu seguidores ao contar que fingiu problema de visão só para usar óculos
Jon Bon Jovi se recupera e anuncia aos fãs retorno aos palcos em show em Nova York
O vocalista da banda se recupera de cirurgia e anuncia apresentação em Nova York
O Segredo da Receita: Conheça o restaurante que reúne humor com culinária nordestina em São Paulo
Guga Rocha foi até o Restaura Bar e aprendeu uma receita original de baião de dois
Assista à íntegra do Diário das Celebridades desta quarta-feira (8)
Fique por dentro das últimas notícias do mundo dos famosos
Neta com paralisia cerebral emociona avô ao se comunicar por tablet
Renata Darzi, mãe de Malu, compartilhou que a adaptação à nova linguagem exigiu dedicação de toda a família
Engasgos e desidratação ameaçam idosos; prevenção exige cuidados diários
O exercício físico regular desempenha papel vital no fortalecimento corporal dos idosos
Luciana Gimenez rebate críticas após ser acusada de depender de 'marido rico'
Apresentadora desabafa nas redes sociais sobre críticas recebidas ao compartilhar tentativa de receita
Fernanda Lima desabafa sobre mudanças no corpo após ser mãe de três filhos
A apresentadora compartilha suas dificuldades com a aparência da barriga após ter filhos
Gilberto Gil impressiona com grande energia aos 83 anos durante show em Paris
Cantor demonstra muita vitalidade durante turnê de despedida e surpreende público francês
Assista à íntegra do Diário das Celebridades desta terça-feira (7)
Fique por dentro das últimas notícias do mundo dos famosos
Novo episódio do Link Mulher estreia nesta terça-feira (7), às 17h30
Com apresentação de Saory Cardoso, o programa é voltado para mulheres interessadas em informações sobre saúde e beleza
Cresce o roubo de peças de carros elétricos e híbridos no Brasil
Demanda por peças de reposição atrai criminosos para o mercado clandestino
Motorista acusa Ingrid Guimarães de comportamento inadequado; atriz nega versão
Profissional diz ter feito corrida com a atriz, que rebate e afirma que história 'nunca aconteceu'