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Truques de Cozinha: Aprenda a fazer uma fácil e deliciosa receita que mistura doce com salgado

O chef Guga Rocha ainda mostrou como preparar um pão rápido sem glúten usando amido de milho e creme de leite

Hoje em Dia|Do R7

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No quadro Truques de Cozinha desta quarta-feira (29), o chef Guga Rocha respondeu três dúvidas dos telespectadores e deu dicas incríveis para quem gosta de cozinhar (e comer!).


O primeiro truque apresentado era uma forma de fazer o bolo de aniversário render mais. Para isso, é só usar a geometria. Corte o bolo em quatro partes iguais e, depois, divida cada parte em três, até que cada pedaço vire um losango. As fatias ficam bonitas e rendem muito mais!


Além disso, o chef Guga Rocha ensinou uma receita fácil para quem gosta de juntar doce com salgado. Para isso, você vai precisar apenas de batata chips e chocolate. Coloque o chocolate em cima das batatinhas e leve para a geladeira até endurecer. Depois, é só se deliciar!


Por fim, Guga mostrou como preparar um pão rápido sem glúten usando amido de milho e creme de leite. Em apenas dez minutos na air fryer ou forno convencional, é possível obter um pão crocante por fora e macio por dentro. Confira!

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