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Top Chef Brasil 4
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Cor e sabor: confira como foi o Desafio de Eliminação do Top Chef Brasil 4

Os competidores suaram a doma para entregar massas coloridas deliciosas aos especialistas

TopChef Brasil 4|Do R7

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  • O segundo Desafio de Eliminação do Top Chef Brasil 4 levou ao pé da letra o pensamento de que as pessoas comem primeiro com os olhos. Foi um show de cores vibrantes e sabores únicos, avaliados pelos jurados do reality e um convidado muito especial: o chef especialista em massas Salvatore Loi! Confira:
    O segundo Desafio de Eliminação do Top Chef Brasil 4 levou ao pé da letra o pensamento de que as pessoas comem primeiro com os olhos. Foi um show de cores vibrantes e sabores únicos, avaliados pelos jurados do reality e um convidado muito especial: o c... O segundo Desafio de Eliminação do Top Chef Brasil 4 levou ao pé da letra o pensamento de que as pessoas comem primeiro com os olhos. Foi um show de cores vibrantes e sabores únicos, avaliados pelos jurados do reality e um convidado muito especial: o chef especialista em massas Salvatore Loi! Confira: Reprodução/Record TV
  • Como Gabriel Gialluisi, Rubens Gonçalo e Victória Teles venceram o Teste de Fogo, escaparam da eliminação e puderam dar imunidade a um amigo: o trio escolheu Henrique Ide. Os outros seis competidores seguiram para a cozinha Top Chef. Chegando lá, Janaina Torres Rueda pediu que todos escolhessem um moedor e um rolo colorido do balcão. Os participantes não sabiam, mas estavam escolhendo as cores das massas que iriam preparar! E além de atingir o tom certo sem ajuda de corantes, os participantes precisaram usar ingredientes naturais para dar cor às massas e não puderam usar carnes
    Como Gabriel Gialluisi, Rubens Gonçalo e Victória Teles venceram o Teste de Fogo, escaparam da eliminação e puderam dar imunidade a um amigo: o trio escolheu Henrique Ide. Os outros seis competidores seguiram para a cozinha Top Chef. Chegando lá, Jana... Como Gabriel Gialluisi, Rubens Gonçalo e Victória Teles venceram o Teste de Fogo, escaparam da eliminação e puderam dar imunidade a um amigo: o trio escolheu Henrique Ide. Os outros seis competidores seguiram para a cozinha Top Chef. Chegando lá, Janaina Torres Rueda pediu que todos escolhessem um moedor e um rolo colorido do balcão. Os participantes não sabiam, mas estavam escolhendo as cores das massas que iriam preparar! E além de atingir o tom certo sem ajuda de corantes, os participantes precisaram usar ingredientes naturais para dar cor às massas e não puderam usar carnes Reprodução/Record TV
  • A primeira a ser avaliada foi Jamile Massahud. Ela escolheu as cores rosa e laranja, e fez capeletti rosa de boursin com mel e molho romesco! Felipe Bronze disse que o prato estava delicioso, e o chef Salvatore teceu elogios: "Combinação boa, massa fininha e delicada, bem executada!"
    A primeira a ser avaliada foi Jamile Massahud. Ela escolheu as cores rosa e laranja, e fez capeletti rosa de boursin com mel e molho romesco! Felipe Bronze disse que o prato estava delicioso, e o chef Salvatore teceu elogios: "Combinação boa, massa fi... A primeira a ser avaliada foi Jamile Massahud. Ela escolheu as cores rosa e laranja, e fez capeletti rosa de boursin com mel e molho romesco! Felipe Bronze disse que o prato estava delicioso, e o chef Salvatore teceu elogios: "Combinação boa, massa fininha e delicada, bem executada!" Reprodução/Record TV
  • Já Lorena Lacava, não gostou do resultado que entregou. A chef serviu parppadelli rústico com molho de espinafre defumado e espuma de erva-mate. Depois de apresentar a comida, a participante até chorou no quarto! Janaina foi direta: "Deu errado, não está bom!" E o chef especialista concordou, dizendo que a receita não ficou legal, mas gostou do molho de espinafre!
    Já Lorena Lacava, não gostou do resultado que entregou. A chef serviu parppadelli rústico com molho de espinafre defumado e espuma de erva-mate. Depois de apresentar a comida, a participante até chorou no quarto! Janaina foi direta: "Deu errado, não e... Já Lorena Lacava, não gostou do resultado que entregou. A chef serviu parppadelli rústico com molho de espinafre defumado e espuma de erva-mate. Depois de apresentar a comida, a participante até chorou no quarto! Janaina foi direta: "Deu errado, não está bom!" E o chef especialista concordou, dizendo que a receita não ficou legal, mas gostou do molho de espinafre! Reprodução/Record TV
  • A chef Nanda Crioula teve medo de estragar a massa ao tentar deixá-la mais laranja, e acabou entregando um tom amarelado. Ela preparou fettuccine de cenoura com bechamel de batata-doce e pesto de azeitona preta! Felipe criticou a cor da massa e elogiou o sabor: "E não é que está gostoso? Tudo combinou", disse. Salvatore também curtiu o sabor: "É agradável e surpreende"
    A chef Nanda Crioula teve medo de estragar a massa ao tentar deixá-la mais laranja, e acabou entregando um tom amarelado. Ela preparou fettuccine de cenoura com bechamel de batata-doce e pesto de azeitona preta! Felipe criticou a cor da massa e elogio... A chef Nanda Crioula teve medo de estragar a massa ao tentar deixá-la mais laranja, e acabou entregando um tom amarelado. Ela preparou fettuccine de cenoura com bechamel de batata-doce e pesto de azeitona preta! Felipe criticou a cor da massa e elogiou o sabor: "E não é que está gostoso? Tudo combinou", disse. Salvatore também curtiu o sabor: "É agradável e surpreende" Reprodução/Record TV
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  • Estreando nas massas e super temerosa, Nara Amaral serviu sorrentino de espinafre recheado com amêndoas, mel e damasco, e molho de leite de jenipapo. "Você é uma cozinheira de mão cheia", elogiou Felipe. Já o chef Salvatore deu a dica de adicionar ricota ao molho, para deixar mais suave!
    Estreando nas massas e super temerosa, Nara Amaral serviu sorrentino de espinafre recheado com amêndoas, mel e damasco, e molho de leite de jenipapo. "Você é uma cozinheira de mão cheia", elogiou Felipe. Já o chef Salvatore deu a dica de adicionar ric... Estreando nas massas e super temerosa, Nara Amaral serviu sorrentino de espinafre recheado com amêndoas, mel e damasco, e molho de leite de jenipapo. "Você é uma cozinheira de mão cheia", elogiou Felipe. Já o chef Salvatore deu a dica de adicionar ricota ao molho, para deixar mais suave! Reprodução/Record TV
  • Arturo tentou colorir as batatas com flor Fada Azul, e o resultado foi um tanto diferente do que ele imaginava. O chef apresentou nhoque de batata, creme de queijo parmesão com tomilho e beterraba. "Você conseguiu a cor, mas o nhoque não está com a consistência boa", avaliou Emmanuel Bassoleil. Já para Salvatore, a massa passou longe de ser um nhoque.
    Arturo tentou colorir as batatas com flor Fada Azul, e o resultado foi um tanto diferente do que ele imaginava. O chef apresentou nhoque de batata, creme de queijo parmesão com tomilho e beterraba. "Você conseguiu a cor, mas o nhoque não está com a co... Arturo tentou colorir as batatas com flor Fada Azul, e o resultado foi um tanto diferente do que ele imaginava. O chef apresentou nhoque de batata, creme de queijo parmesão com tomilho e beterraba. "Você conseguiu a cor, mas o nhoque não está com a consistência boa", avaliou Emmanuel Bassoleil. Já para Salvatore, a massa passou longe de ser um nhoque. Reprodução/Record TV
  • Por último, Eduardo Moraes fez a única versão doce da prova. O chef criou raviolone de mirtilo e batata-doce recheado de camembert, framboesa e morango, com calda de frutas vermelhas. Para o especialista em massas, a espessura estava muito grossa e o molho enjoativo. E Janaina continuou: "Ideia boa, mas a execução não deu certo. Virou um pastelão grande!"
    Por último, Eduardo Moraes fez a única versão doce da prova. O chef criou raviolone de mirtilo e batata-doce recheado de camembert, framboesa e morango, com calda de frutas vermelhas. Para o especialista em massas, a espessura estava muito grossa e o ... Por último, Eduardo Moraes fez a única versão doce da prova. O chef criou raviolone de mirtilo e batata-doce recheado de camembert, framboesa e morango, com calda de frutas vermelhas. Para o especialista em massas, a espessura estava muito grossa e o molho enjoativo. E Janaina continuou: "Ideia boa, mas a execução não deu certo. Virou um pastelão grande!" Reprodução/Record TV
  • Após uma longa conversa, o quarteto de jurados decidiu que o melhor prato da noite foi o sorrentino da Nara! Ela ganhou a Faca de Ouro e pôde voltar para a Casa Top Chef. Já a pior massa do desafio foi a de Arturo, culminando na eliminação do chef. Quantas emoções, hein? O Top Chef Brasil 4 vai ao ar todas as quartas e quintas, às 22h45, na tela da Record TV. Acompanhe conteúdos exclusivos e episódios completos no site oficial e PlayPlus.
    Após uma longa conversa, o quarteto de jurados decidiu que o melhor prato da noite foi o sorrentino da Nara! Ela ganhou a Faca de Ouro e pôde voltar para a Casa Top Chef. Já a pior massa do desafio foi a de Arturo, culminando na eliminação do chef. Qua... Após uma longa conversa, o quarteto de jurados decidiu que o melhor prato da noite foi o sorrentino da Nara! Ela ganhou a Faca de Ouro e pôde voltar para a Casa Top Chef. Já a pior massa do desafio foi a de Arturo, culminando na eliminação do chef. Quantas emoções, hein? O Top Chef Brasil 4 vai ao ar todas as quartas e quintas, às 22h45, na tela da Record TV. Acompanhe conteúdos exclusivos e episódios completos no site oficial e PlayPlus. Reprodução/Record TV

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