Mitos e Verdades: alimentos substitutos fazem mal para a saúde?
No mundo da gastronomia, tem muita coisa que parece, mas não é
Mitos e Verdades|Do R7
O apresuntado, semelhante ao presunto, é um bom exemplo de alimento substituto. Tem também a glucose de milho que pode ser confundida com o mel. No mundo da gastronomia, tem muita coisa que parece, mas não é. Será que ingerir tais composições faz mal para a saúde? Veja a resposta no Mitos e Verdades deste domingo (4).