O Segredo da Receita: Veja como fazer um cheesecake de matcha com frutas vermelhas
Chef Guga Rocha visitou a confeitaria da uma descendente de coreanos que deixou de trabalhar em uma confecção para se dedicar à gastronomia
Hoje em Dia|Do R7
O chef Guga Rocha foi até a confeitaria da chef Kim para contar sua história e apresentar uma receita de um doce delicioso. A descendente de coreanos tocava uma confecção de seus pais, porém, sua paixão pela gastronomia falou mais alto. Ela então abriu sua própria confeitaria, onde faz um cheesecake de matcha com frutas vermelhas, que é o carro-chefe do estabelecimento. Confira!
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