Festival Sabores da Orla reúne mais de 150 quiosques no Rio de Janeiro
Evento destaca criatividade em pratos e permite votação do público para os melhores
Rio Bom Demais|Do R7
O Festival Sabores da Orla, realizado no Rio de Janeiro, conta com mais de 150 quiosques, sendo o maior evento de gastronomia praiana do país. O festival desafia os chefs em seis categorias: petisco, sanduíche, pastel, prato principal, caipirinha e sobremesa.
Um dos destaques é o quiosque Muah, que concorre com um sanduíche artesanal de costela e um prato principal ousado de filé mignon com ravioli. Paulo, do quiosque Praiô, traz inovação ao tradicional pão de alho, incorporando camarão e casca desidratada para sustentabilidade.
Os pratos principais são avaliados por um júri técnico, enquanto o público pode votar nas demais categorias pelo site do festival. Os vencedores serão conhecidos no dia 4 de setembro. Até lá, o público pode explorar a variedade de sabores disponíveis na orla carioca.
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