Uma receita clássica, inspirada na culinária belga e que combina perfeitamente com uma cerveja Eisenbahn bem geladinha. Nas Dicas do Guga desta semana em Top Chef Brasil, o petisco da vez foi a batata bolinha picante. Deliciosa e fácil de preparar, é uma porção que combina perfeitamente com a Pale Ale Belga da Eisenbahn.
Na íntegra do vídeo, Juliano explica os diferenciais da bebida e como o amargor moderado, com notas marcantes de cravo e o malte tostado influenciam na experiência de quem prova essa cerveja.
Leia mais:Etiqueta da cerveja: saiba como servir corretamente